ITALIA VALLE D'AOSTA VIAGGI VIAGGIARE CON BAMBINI

Cena in igloo sotto le stelle in Valle D’Aosta

A poco più di 2200 metri e a pochi chilometri dal Colle del Gran San Bernardo si trova l’enoteca Enoetica dove è possibile fermarsi a cena in un igloo posizionato nei verdi prati della Valle D’Aosta.       Tra le verdi montagne punteggiate di neve questa enoteca ha allestito degli igloo panoramici dove poter ammirare […]

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AMERICA CANADA

Colazione in Canada: cosa mangiare!

Si dice sempre che la colazione sia il pasto più importante della giornata. Bene! Scopriamo durante un viaggio in Canada cosa mangiare a colazione. Nelle città, così come nei poli commerciali e negli aeroporti abbiamo avuto modo di vedere le grandi catene di caffetterie come Costa e Starbucks; in questo caso il caffè, nel modo […]

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ITALIA LOMBARDIA VIAGGI

Pic Nic in Villa Necchi alla Portalupa con bambini

  Fare un pic nic è solitamente una delle attività preferite dai bambini e,  ammetto, piace molto anche a me. Dopo il primo weekend post lockdown tra panchine giganti e gite in bicicletta  abbiamo scelto un’attività più rilassante partecipando al pic nic in Villa Necchi alla Portalupa. A circa 30 km da Milano e ad  […]

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AMERICA CANADA VIAGGI

Cosa mangiare in Quebec

Il Quebec, regione francese del Canada settentrionale, è caratterizzato da una cucina variegata. E’ presente l’influenza francese che si mixa alla perfezione con la tradizione e gli ingredienti dei nativi americani. Forza, mettiamoci in marcia per scoprire cosa mangiare in Quebec! Sono predominanti gli ingredienti semplici, in prevalenza di terra ma anche di mare. Nelle […]

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EUROPA SPAGNA VIAGGI

Spagna: jamon iberico e jamon serrano

  Sono certa che, se avete fatto un viaggio in Portogallo ma soprattutto in Spagna, avrete sicuramente sentito parlare, visto e magari anche assaggiato il jamon iberico e/o serrano. Il jamon, che sia iberico o serrano, è la coscia di maiale come il nostro prosciutto Crudo. Qual è la differenza? Il jamon iberico è un […]

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FRANCIA VIAGGI

Differenza tra croque monsieur e croque madame

Quanti di voi si sono chiesti qual è  la differenza tra un croque monsieur  ed un croque madame? Non vi ho parlato spesso della Francia sul blog tuttavia è una meta che ho frequentato in diverse occasioni e in cui amo sempre tornare. Forse mi sono innamorata della Francia quando, ai tempi delle scuole medie, […]

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GIAPPONE VIAGGI

Come preparare il te matcha

Vi avevo raccontato di quanto è importante la cerimonia del te in Giappone e l’esperienza magnifica di parteciparvi  come era successo per noi ad Osaka. Ora voglio raccontarvi qualcosa di più sul te matcha  🍵, la preziosa polvere verde utilizzata per la preparazione del te ma non solo. Scopriamo anche come preparare il te matcha […]

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EUROPA PORTOGALLO VIAGGI VIAGGIARE CON BAMBINI

Visitare le cantine di Porto con bambini

La città di Porto è conosciuta nel mondo anche per l’omonimo vino  liquoroso. E’ possibile visitare le cantine di porto con bambini? Assolutamente sì! Nelle verdeggianti colline  della valle del Douro i vigneti a terrazzamenti caratterizzano il paesaggio. Attraversando il ponte Dom Lui I partendo dalla città di Porto si  raggiunge Villa Nova de Gaia. Dove, oltre ad […]

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CANADA VIAGGI VIAGGIARE CON BAMBINI

Cabane à sucre e sciroppo d’acero. Quebec.

Quando si parla di sciroppo d’acero non si può che pensare al Canada, il maggior produttore mondiale di questo prodotto. La maggior parte della produzione dello sciroppo d’acero avviene nella regione del Québec. Nonostante siano moltissime le specie di aceri non tutti sono adatti alla produzione del famoso sciroppo, solo tre di esse ci regalano […]

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ASIA OMAN VIAGGI

Skygrill rooftop restaurant, Salalah

Durante il soggiorno a Salalah  abbiamo  assaggiato la cucina locale, l’hotel dove alloggiavamo  e di cui vi ho parlato qui, ospita un eccellente e  raffinato ristorante di cucina tipica omanita:  Skygrill  rooftop restaurant. Abbiamo trovato questo ristorante davvero spettacolare per diversi motivi: la location sul tetto con un’ampia terrazza ha una posizione panoramica, il suo […]

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