Da quando siamo andati in Giappone il ramen è diventato un piatto che frequentemente portiamo in tavola. Per me è quasi una sorta di comfort food, lo è diventato durante il viaggio quando, dopo lunghe giornate trascorse ad esplorare e visitare, ci sedevano a tavola con la nostra ciotola di brodo caldo, un po’ di […]
Categoria: GIAPPONE
Visitare Hiroshima con bambini
Durante il nostro viaggio in Giappone una tappa importante è stata la visita di Hiroshima. In tanti mi avete chiesto, una volta rientrata, consigli per visitare Hiroshima con bambini. I miei figli all’epoca del viaggio avevano quasi sei ed otto anni. Gli abbiamo sommariamente spiegato quanto successo nella storia senza entrare in dettagli […]
Il WC giapponese
Il washlet, altro nome con cui è conosciuto il wc giapponese, fa bella mostra tra le prime pagine del nostro album fotografico dedicato al Giappone. No, non sono impazzita ma il water giapponese è un’alta opera di tecnologia; non sempre allo stesso modo e con le stesse funzioni ma sicuramente non possiamo pensare ad un […]
I koinobori: la festa dei bambini e carpe giapponesi
Se vi siete recati in Giappone durante i primi giorni del mese di maggio avrete, quasi sicuramente, notato, appeso ai balconi, ai fili ed ai tetti i koinobori: sagome tubolari raffiguranti le carpe giapponesi. Esattamente il 5 maggio, a conclusione della golden Week, si festeggia il Kodomo no hi: la giornata dei bambini. A partire […]
Arashiyama e la foresta di bamboo
Sempre partendo da Tokyo abbiamo dedicato un’intera giornata per visitare Arashiyama e la foresta di bamboo, il parco delle scimmie di Iwatayama e percorrere il tratto panoramico del Sagano romantic train. Il treno, a dir la verità, non era in programma ma una volta giunti in stazione e verificato la disponibilità abbiamo deciso di non perdere […]
Come preparare il te matcha
Vi avevo raccontato di quanto è importante la cerimonia del te in Giappone e l’esperienza magnifica di parteciparvi come era successo per noi ad Osaka. Ora voglio raccontarvi qualcosa di più sul te matcha 🍵, la preziosa polvere verde utilizzata per la preparazione del te ma non solo. Scopriamo anche come preparare il te matcha […]
Ramen fire Kyoto, dove i ramen prendono fuoco
Ramen fire, non ho scoperto questo locale per caso ma ne avevo letto da alcuni amici e un po’ sul web quindi riuscendo ad incastrarlo per pranzo durante i giorni di soggiorno a Kyoto non abbiamo perso l’occasione! Come sempre abbiamo fatto la nostra piccola coda prima di entrare ma alla fine siamo rimasti […]
Pokemon cafe Tokyo
Durante il viaggio in Giappone non è mancata un cena al Pokemon cafe di Tokyo! I Pokémon, famosi personaggi dei videogiochi, sono stati inventati proprio in Giappone nel 1996 e da lì è cominciata la loro ascesa. Intorno a Pikachu , il personaggio più famoso, e ai suoi centinaia di amici si è creato un […]
Orario migliore per visitare il Fushimi Inari
Il Fushimi Inari con il suo susseguirsi di torii rossi è tra le immagini più frequenti che vediamo associate al Giappone. Scopriamo insieme qual è l’orario migliore per visitare il Fushimi Inari. Come tutti i templi è spesso affollato di fedeli a cui si aggiungono i turisti, viaggiatori singoli ma anche gruppi organizzati. Prima di […]
Come spostarsi a Kyoto
Di come spostarsi a Kyoto ve ne avevo già accennato nell’articolo in cui consigliavo la zona migliore per dormire. Kyoto è una città di circa un milione e mezzo di abitanti, ha una sua linea della metropolitana ed un servizio di autobus. La linea ferroviaria copre diverse zone della città. La soluzione che personalmente ritengo […]