Quando ho deciso di partecipare a un cooking class a Cusco, non immaginavo quanto sarebbe stato emozionante e divertente. Immerso nel cuore del Perù, tra le stradine acciottolate di questa città storica, ho scoperto non solo la cucina peruviana, ma anche un pezzo dell’anima di questo straordinario paese. Quello che pensavo sarebbe stata una semplice […]
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Isle la Sourge: la città dei mulini ad acqua
Graziosa cittadina della Provenza, poco lontana da Gordes e dall’abbazia di Senanque , Isle la Sourge è famosa per i suoi mulini ad acqua. Il fiume che raggiunge la cittadina sgorga da Fontaine di Vaclause e si interseca tra i canali che circondano lo splendido borgo provenzale. Un tempo molte di più, oggi sono rimaste […]
Dumnoen Saduak, mercato galleggiante Bangkok
Continuo a raccontrare la nostra avventura in Tailandia, agosto 2009. Dopo aver visitato il mercato di Mae klong che viene allestito e disallestito al ritmo del passaggio del treno risaliamo sul pulmino per dirigerci verso il mercato galleggiante di Dumnoen Saduak; giunti all’imbarco delle “speed boat”, barche in legno strette e lunghe con il motore; […]
Mercato di Mae Klong, railway market
Da Bangkok comincia il nostro tour itinerante che ci porta a scoprire la Tailandia. Poco dopo le sei e mezza del mattino conosciamo Nok, la guida mandata dall’agenzia Azoure tour che ci accompagnerà per due giorni, e Jai, l’autista. Abbiamo a disposizione un minivan tutto per noi. Ci mettiamo subito in marcia diretti a Samut […]