Città ricca di antichi monumenti romani, Arles, è allo stesso tempo una cittadina ispanica; crocevia di diverse culture. Situata sulle rive del Rodano, in Provenza, va inserita in ogni itinerario. Ecco uno spunto su cosa vedere ad Arles in poco tempo. I tetti rossi delle case fanno contrasto con i muri chiari, a volte color pastello, […]
Categoria: EUROPA
Aigues-Mortes e le saline, cosa non perdere in Camargue
Aigues-Mortes, tappa da non perdere in un viaggio tra Provenza e Camargue. Non eccessivamente distante rispetto ad Isle sur la Sourge, nostra base in Provenza, abbiamo fatto un salto anche in Camargue dopo essere rimasti affascinati da Arles, cittadina provenzale che sorge ai piedi del Rodano. Aigues-Mortes è un bellissimo borgo racchiuso da ben conservate […]
Itinerario di cinque giorni tra Provenza e Camargue
Un itinerario di cinque giorni tra Provenza e Camargue permette di scoprire una piccola parte di queste regioni francesi. Arrivando a metà mattina, noi siamo partiti da Milano intorno all’alba, già la prima giornata può essere interamente a disposizione. È importante tenere a mente che, anche ove i chilometri da percorrere da una località all’altra sembrano pochi, non […]
Il sentiero dell’ocra a Roussillon
Sulle dolci colline provenzali fa capolino Roussillon con i suoi colori che racchiudono le mille sfumature dell’ocra. Svariate tonalità del giallo che arrivano quasi al rosso. Questi sono i colori predominanti presenti a Roussillon e lungo il sentiero dell’ocra. Roussillon deve la sua fama, rispetto ad altri borghi, proprio al sentiero dell’ocra che parte proprio dal […]
Dove vedere i campi di lavanda in Provenza
La Provenza è per eccellenza il luogo ideale dove andare a vedere i campi di lavanda; il territorio della Provenza è molto vasto e le località in cui ammirare i campi di lavanda a perdifiato sono diversi. il profumo è davvero inebriante. Per vedere i campi di lavanda in fiore occorre recarsi nel Parco Naturale […]
Mines de Bruoux: prezzi, orari e come visitare le miniere di ocra
Le Mines de Bruoux sono l’antica cava di ocra di Gargas, nel Luberon: quaranta chilometri di gallerie alte quindici metri, scavate a mano, dove si entra solo con la guida e dove ci sono dieci gradi tutto l’anno. Qui trovi prezzi aggiornati, orari, come si prenota e cosa portarsi dietro — perché la felpa, in […]
Spagna: jamon iberico e jamon serrano
Sono certa che, se avete fatto un viaggio in Portogallo ma soprattutto in Spagna, avrete sicuramente sentito parlare, visto e magari anche assaggiato il jamon iberico e/o serrano. Il jamon, che sia iberico o serrano, è la coscia di maiale come il nostro prosciutto Crudo. Qual è la differenza? Il jamon iberico è un […]
Stroopwafels: le cialde olandesi
È sempre il momento giusto per mangiare un buon dolcetto e oggi vi presento gli stroopwafels. Gli stroopwafels sono tipici i biscotti olandesi formati da due cialde sottili simili a quelle dei wafer tra loro sovrapposte e che racchiudono al loro interno un ripieno di caramello. In realtà ne ho viste anche altre versioni tra cui […]
Croque monsieur e croque madame: qual è la differenza
La differenza tra croque monsieur e croque madame è una sola: l’uovo. Il croque madame è un croque monsieur con un uovo al tegamino appoggiato sopra. Tutto il resto — pane, prosciutto cotto, formaggio, besciamella — è identico.
Castello di Chillon, Svizzera
Durante il nostro breve weekend nel cantone di Vaud in Svizzera abbiamo colto l’occasione di visitare il bellissimo castello di Chillon situato a Veytaux, comune adiacente a Montreux. L’intera zona è ricca di castelli da visitare, oltre a questo noi abbiamo visitato anche quello situato nel pittoresco villaggio di Gruyerès ma tanti altri avrebbero […]